Wartości odżywcze – Kiełbasa myśliwska sucha

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.
| Nazwa produktu | Kiełbasa myśliwska sucha | ||
| wartość energetyczna | KJ | 1216 | |
| kcal | 291 | ||
| woda | g | 50,7 | |
| białko ogółem | g | 27,8 | |
| białko zwierzęce | g | 27,8 | |
| białko roślinne | g | 0,0 | |
| tłuszcz | g | 20,1 | |
| węglowodany ogółem | g | 0,0 | |
| popiół | g | 1,4 | |
| składniki mineralne | sód | mg | 1291 |
| potas | mg | 463 | |
| wapń | mg | 10 | |
| fosfor | mg | 269 | |
| magnez | mg | 33 | |
| żelazo | mg | 2,5 | |
| cynk | mg | 3,85 | |
| miedź | mg | 0,12 | |
| mangan | mg | 0,05 | |
| witaminy | ek.retinolu | mcg | 5 |
| retinol | mcg | 5 | |
| beta-karoten | mcg | 0 | |
| D | mcg | 0,87 | |
| E | mg | 0,32 | |
| tiamina | mg | 0,621 | |
| ryboflawina | mg | 0,305 | |
| niacyna | mg | 7,67 | |
| B6 | mg | 0,59 | |
| foliany | mcg | 5 | |
| B12 | mcg | 1,08 | |
| C | mg | 0,0 | |
| kwasy tłuszczowe nasycone | C 4:0 | g | 0,00 |
| C 6:0 | g | 0,00 | |
| C 8:0 | g | 0,00 | |
| C 10:0 | g | 0,00 | |
| C 12:0 | g | 0,00 | |
| C 14:0 | g | 0,47 | |
| C 15:0 | g | 0,12 | |
| C 16:0 | g | 4,41 | |
| C 17:0 | g | 0,08 | |
| C 18:0 | g | 2,42 | |
| C 20:0 | g | 0,00 | |
| ogółem | g | 7,50 | |
| kwasy tłuszczowe jednonienasycone | C 14:1 | g | 0,04 |
| C 15:1 | g | 0,00 | |
| C 16:1 | g | 0,83 | |
| C 17:1 | g | 0,03 | |
| C 18:1 | g | 8,90 | |
| C 20:1 | g | 0,12 | |
| C 22:1 | g | 0,00 | |
| ogółem | g | 9,92 | |
| kwasy tłuszczowe wielonienasycone | C 18:2 | g | 1,04 |
| C 18:3 | g | 0,14 | |
| C 18:4 | g | 0,00 | |
| C 20:3 | g | 0,00 | |
| C 20:4 | g | 0,09 | |
| C 20:5 | g | 0,00 | |
| C 22:5 | g | 0,00 | |
| C 22:6 | g | 0,00 | |
| ogółem | g | 1,27 | |
| cholesterol | mg | 84 | |
| aminokwasy | izoleucyna | mg | 1441 |
| leucyna | mg | 2221 | |
| lizyna | mg | 2399 | |
| metionina | mg | 776 | |
| cystyna | mg | 337 | |
| fenyloalanina | mg | 1219 | |
| tyrozyna | mg | 1029 | |
| treonina | mg | 1379 | |
| tryptofan | mg | 367 | |
| walina | mg | 1471 | |
| arginina | mg | 1822 | |
| histydyna | mg | 957 | |
| alanina | mg | 1611 | |
| kwas asparaginowy | mg | 2567 | |
| kwas glutaminowy | mg | 4228 | |
| glicyna | mg | 1556 | |
| prolina | mg | 1235 | |
| seryna | mg | 1185 | |
| węglowodany | sacharoza | g | 0,0 |
| laktoza | g | 0,0 | |
| skrobia | g | 0,0 | |
| błonnik pokarmowy | g | 0,0 | |
| % energii z: | białka | 39 | |
| tłuszczu | 61 | ||
| węglowodanów | 0 | ||