Wartości odżywcze – Polędwica w galarecie

przez

Wartości odżywcze – Polędwica w galarecie

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Polędwica w galarecie
wartość energetyczna KJ 425
kcal 101
woda g 78,4
białko ogółem g 14,5
białko zwierzęce g 13,7
białko roślinne g 0,8
tłuszcz g 4,4
węglowodany ogółem g 1,4
popiół g 1,3
składniki mineralne sód mg 625
potas mg 216
wapń mg 10
fosfor mg 123
magnez mg 15
żelazo mg 0,6
cynk mg 0,89
miedź mg 0,09
mangan mg 0,04
witaminy ek.retinolu mcg 2
retinol mcg 0
beta-karoten mcg 11
D mcg 0,36
E mg 0,12
tiamina mg 0,425
ryboflawina mg 0,154
niacyna mg 3,66
 B6 mg 0,23
foliany mcg 2
 B12 mcg 0,16
C mg 1,6
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,09
C 15:0 g 0,03
C 16:0 g 0,91
C 17:0 g 0,01
C 18:0 g 0,47
C 20:0 g 0,00
ogółem g 1,51
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,17
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 1,95
C 20:1 g 0,03
C 22:1 g 0,00
ogółem g 2,15
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,29
C 18:3 g 0,03
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,03
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,35
cholesterol mg 29
aminokwasy izoleucyna mg 580
leucyna mg 911
lizyna mg 1021
metionina mg 306
cystyna mg 123
fenyloalanina mg 532
tyrozyna mg 377
treonina mg 582
tryptofan mg 134
walina mg 624
arginina mg 1044
histydyna mg 367
alanina mg 1055
kwas asparaginowy mg 1219
kwas glutaminowy mg 2016
glicyna mg 1819
prolina mg 1177
seryna mg 616
węglowodany sacharoza g 0,1
laktoza g 0,0
skrobia g 0,1
błonnik pokarmowy g 0,5
% energii z: białka 58
tłuszczu 38
węglowodanów 4

 

Podobne artykuły: