Wartości odżywcze – Szynka z piersi kurczaka

przez

Wartości odżywcze – Szynka z piersi kurczaka

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Szynka z piersi kurczaka
wartość energetyczna KJ 408
kcal 98
woda g 74,3
białko ogółem g 21,2
białko zwierzęce g 20,2
białko roślinne g 1,0
tłuszcz g 1,2
węglowodany ogółem g 0,2
popiół g 3,1
składniki mineralne sód mg 933
potas mg 380
wapń mg 8
fosfor mg 234
magnez mg 39
żelazo mg 0,5
cynk mg 0,49
miedź mg 0,04
mangan mg 0,03
witaminy ek.retinolu mcg 6
retinol mcg 6
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,00
E mg 0,28
tiamina mg 0,087
ryboflawina mg 0,145
niacyna mg 11,69
 B6 mg 0,52
foliany mcg 7,9
 B12 mcg 0,30
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,01
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,21
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,06
C 20:0 g 0,00
ogółem g 0,28
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,05
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 0,23
C 20:1 g 0,01
C 22:1 g 0,00
ogółem g 0,29
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,23
C 18:3 g 0,02
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,01
C 20:5 g 0,01
C 22:5 g 0,01
C 22:6 g 0,01
ogółem g 0,29
cholesterol mg 54
aminokwasy izoleucyna mg 1220
leucyna mg 1560
lizyna mg 1956
metionina mg 591
cystyna mg 262
fenyloalanina mg 777
tyrozyna mg 725
treonina mg 891
tryptofan mg 338
walina mg 1306
arginina mg 376
histydyna mg 907
alanina mg 1389
kwas asparaginowy mg 2138
kwas glutaminowy mg 3574
glicyna mg 1290
prolina mg 1018
seryna mg 882
węglowodany sacharoza g 0,2
laktoza g 0,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 88
tłuszczu 11
węglowodanów 1

Podobne artykuły: