Wartości odżywcze – Łosoś wędzony

przez

Wartości odżywcze – Łosoś wędzony

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Łosoś wędzony
wartość energetyczna KJ 676
kcal 162
woda g 63,1
białko ogółem g 21,5
białko zwierzęce g 21,5
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 8,4
węglowodany ogółem g 0,0
popiół g 7,0
składniki mineralne sód mg 1470
potas mg 330
wapń mg 15
fosfor mg 250
magnez mg 30
żelazo mg 0,5
cynk mg 0,43
miedź mg 0,09
mangan mg 0,04
witaminy ek.retinolu mcg 30
retinol mcg 30
beta-karoten mcg 0
D mcg 13,00
E mg 1,30
tiamina mg 0,230
ryboflawina mg 0,100
niacyna mg 7,00
 B6 mg 0,68
foliany mcg 26
 B12 mcg 3,00
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,24
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 1,20
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,25
C 20:0 g 0,00
ogółem g 1,69
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,70
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 2,54
C 20:1 g 0,17
C 22:1 g 0,02
ogółem g 3,43
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,29
C 18:3 g 0,13
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,08
C 20:5 g 0,34
C 22:5 g 0,17
C 22:6 g 0,93
ogółem g 1,94
cholesterol mg 70
aminokwasy izoleucyna mg 774
leucyna mg 1125
lizyna mg 1333
metionina mg 602
cystyna mg 136
fenyloalanina mg 616
tyrozyna mg 523
treonina mg 673
tryptofan mg 150
walina mg 924
arginina mg 1247
histydyna mg 4156
alanina mg 1856
kwas asparaginowy mg 838
kwas glutaminowy mg 5141
glicyna mg 281
prolina mg 530
seryna mg 595
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 0,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 54
tłuszczu 46
węglowodanów 0

Podobne artykuły: