Wartości odżywcze – Śledź marynowany

przez

Wartości odżywcze – Śledź marynowany

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Śledź marynowany
wartość energetyczna KJ 805
kcal 192
woda g 64,9
białko ogółem g 16,5
białko zwierzęce g 16,5
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 12,6
węglowodany ogółem g 3,4
popiół g 2,6
składniki mineralne sód mg 1090
potas mg 74
wapń mg 18
fosfor mg 149
magnez mg 12
żelazo mg 0,7
cynk mg 0,53
miedź mg 0,12
mangan mg 0,02
witaminy ek.retinolu mcg 13
retinol mcg 13
beta-karoten mcg 0
D mcg 12,00
E mg 1,00
tiamina mg 0,050
ryboflawina mg 0,130
niacyna mg 2,50
 B6 mg 0,15
foliany mcg 5
 B12 mcg 5,20
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,87
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 1,75
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,11
C 20:0 g 0,00
ogółem g 2,73
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,70
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 1,61
C 20:1 g 0,98
C 22:1 g 1,79
ogółem g 5,08
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,29
C 18:3 g 0,22
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,05
C 20:5 g 0,70
C 22:5 g 0,07
C 22:6 g 1,11
ogółem g 2,44
cholesterol mg 60
aminokwasy izoleucyna mg 827
leucyna mg 1338
lizyna mg 1986
metionina mg 538
cystyna mg 138
fenyloalanina mg 662
tyrozyna mg 579
treonina mg 689
tryptofan mg 172
walina mg 965
arginina mg 965
histydyna mg 455
alanina mg 1200
kwas asparaginowy mg 1655
kwas glutaminowy mg 2082
glicyna mg 965
prolina mg 593
seryna mg 689
węglowodany sacharoza g 3,0
laktoza g 0,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 35
tłuszczu 58
węglowodanów 7

Podobne artykuły: