Wartości odżywcze – Chleb staropolski

przez

Wartości odżywcze – Chleb staropolski

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Chleb staropolski
wartość energetyczna KJ 916
kcal 219
woda g 41,0
białko ogółem g 5,0
białko zwierzęce g 0,0
białko roślinne g 5,0
tłuszcz g 1,7
węglowodany ogółem g 50,5
popiół g 1,8
składniki mineralne sód mg 447
potas mg 232
wapń mg 22
fosfor mg 166
magnez mg 52
żelazo mg 2,0
cynk mg 2,34
miedź mg 0,21
mangan mg 2,54
witaminy ek.retinolu mcg 0
retinol mcg 0
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,00
E mg 0,75
tiamina mg 0,160
ryboflawina mg 0,099
niacyna mg 0,66
 B6 mg 0,11
foliany mcg 28,5
 B12 mcg 0,00
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,00
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,20
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,01
C 20:0 g 0,00
ogółem g 0,21
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,01
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 0,25
C 20:1 g 0,01
C 22:1 g 0,00
ogółem g 0,27
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,60
C 18:3 g 0,11
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,71
cholesterol mg 0
aminokwasy izoleucyna mg 218
leucyna mg 326
lizyna mg 172
metionina mg 97
cystyna mg 150
fenyloalanina mg 228
tyrozyna mg 171
treonina mg 173
tryptofan mg 43
walina mg 302
arginina mg 256
histydyna mg 129
alanina mg 236
kwas asparaginowy mg 413
kwas glutaminowy mg 1146
glicyna mg 236
prolina mg 486
seryna mg 218
węglowodany sacharoza g 1,5
laktoza g 0,0
skrobia g 39,3
błonnik pokarmowy g 5,3
% energii z: białka 9
tłuszczu 7
węglowodanów 84

Podobne artykuły: