Wartości odżywcze – Kura, tuszka

przez

Wartości odżywcze – Kura, tuszka

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Kura, tuszka
wartość energetyczna KJ 844
kcal 202
woda g 66,4
białko ogółem g 18,5
białko zwierzęce g 18,5
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 14,3
węglowodany ogółem g 0,0
popiół g 0,8
składniki mineralne sód mg 66
potas mg 307
wapń mg 11
fosfor mg 162
magnez mg 19
żelazo mg 1,6
cynk mg 1,39
miedź mg 0,06
mangan mg 0,03
witaminy ek.retinolu mcg 9
retinol mcg 9
beta-karoten mcg 0
D mcg 1,40
E mg 0,66
tiamina mg 0,083
ryboflawina mg 0,159
niacyna mg 5,16
 B6 mg 0,47
foliany mcg 8
 B12 mcg 0,30
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,01
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,08
C 15:0 g 0,01
C 16:0 g 2,34
C 17:0 g 0,04
C 18:0 g 0,67
C 20:0 g 0,08
ogółem g 3,23
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,01
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,58
C 17:1 g 0,03
C 18:1 g 5,68
C 20:1 g 0,10
C 22:1 g 0,04
ogółem g 6,44
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 2,70
C 18:3 g 0,11
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,01
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,11
ogółem g 2,93
cholesterol mg 81
aminokwasy izoleucyna mg 846
leucyna mg 1437
lizyna mg 1572
metionina mg 562
cystyna mg 175
fenyloalanina mg 715
tyrozyna mg 610
treonina mg 862
tryptofan mg 225
walina mg 919
arginina mg 1234
histydyna mg 535
alanina mg 1182
kwas asparaginowy mg 1840
kwas glutaminowy mg 2877
glicyna mg 1214
prolina mg 940
seryna mg 755
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 0,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 37
tłuszczu 63
węglowodanów 0

Podobne artykuły: