Wartości odżywcze – Mąka pszenna, typ 500

przez

Wartości odżywcze – Mąka pszenna, typ 500

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Mąka pszenna, typ 500
wartość energetyczna KJ 1430
kcal 342
woda g 14,5
białko ogółem g 9,2
białko zwierzęce g 0,0
białko roślinne g 9,2
tłuszcz g 1,2
węglowodany ogółem g 74,9
popiół g 0,2
składniki mineralne sód mg 2
potas mg 110
wapń mg 18
fosfor mg 67
magnez mg 10
żelazo mg 1,1
cynk mg 0,56
miedź mg 0,08
mangan mg 0,25
witaminy ek.retinolu mcg 0
retinol mcg 0
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,00
E mg 0,40
tiamina mg 0,102
ryboflawina mg 0,051
niacyna mg 0,39
 B6 mg 0,02
foliany mcg 54
 B12 mcg 0,00
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,00
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,15
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,01
C 20:0 g 0,01
ogółem g 0,17
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,00
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 0,12
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
ogółem g 0,12
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,48
C 18:3 g 0,03
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,51
cholesterol mg 0
aminokwasy izoleucyna mg 290
leucyna mg 630
lizyna mg 216
metionina mg 162
cystyna mg 341
fenyloalanina mg 460
tyrozyna mg 133
treonina mg 241
tryptofan mg 67
walina mg 358
arginina mg 350
histydyna mg 223
alanina mg 260
kwas asparaginowy mg 307
kwas glutaminowy mg 3252
glicyna mg 319
prolina mg 1172
seryna mg 420
węglowodany sacharoza g 0,2
laktoza g 0,0
skrobia g 72,0
błonnik pokarmowy g 2,6
% energii z: białka 11
tłuszczu 3
węglowodanów 86

Podobne artykuły: