Wartości odżywcze – Chleb zwykły

przez

Wartości odżywcze – Chleb zwykły

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Chleb zwykły
wartość energetyczna KJ 1026
kcal 245
woda g 34,8
białko ogółem g 5,4
białko zwierzęce g 0,1
białko roślinne g 5,3
tłuszcz g 1,3
węglowodany ogółem g 57,0
popiół g 1,5
składniki mineralne sód mg 391
potas mg 148
wapń mg 17
fosfor mg 98
magnez mg 29
żelazo mg 1,2
cynk mg 1,17
miedź mg 0,13
mangan mg 0,84
witaminy ek.retinolu mcg 0
retinol mcg 0
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,00
E mg 0,47
tiamina mg 0,167
ryboflawina mg 0,080
niacyna mg 0,74
 B6 mg 0,10
foliany mcg 27,6
 B12 mcg 0,00
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,00
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,17
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,01
C 20:0 g 0,00
ogółem g 0,18
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,01
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 0,13
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
ogółem g 0,14
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,51
C 18:3 g 0,06
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,57
cholesterol mg 0
aminokwasy izoleucyna mg 254
leucyna mg 343
lizyna mg 163
metionina mg 109
cystyna mg 149
fenyloalanina mg 271
tyrozyna mg 175
treonina mg 178
tryptofan mg 50
walina mg 288
arginina mg 264
histydyna mg 123
alanina mg 221
kwas asparaginowy mg 363
kwas glutaminowy mg 1412
glicyna mg 229
prolina mg 548
seryna mg 260
węglowodany sacharoza g 1,4
laktoza g 0,0
skrobia g 48,9
błonnik pokarmowy g 4,9
% energii z: białka 9
tłuszczu 5
węglowodanów 86

Podobne artykuły: