Wartości odżywcze – Brukselka

przez

Wartości odżywcze – Brukselka

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Brukselka
wartość energetyczna KJ 155
kcal 37
woda g 84,8
białko ogółem g 4,7
białko zwierzęce g 0,0
białko roślinne g 4,7
tłuszcz g 0,5
węglowodany ogółem g 8,7
popiół g 1,3
składniki mineralne sód mg 10
potas mg 416
wapń mg 57
fosfor mg 33
magnez mg 21
żelazo mg 0,9
cynk mg 0,86
miedź mg 0,07
mangan mg 0,45
witaminy ek.retinolu mcg 74
retinol mcg 0
beta-karoten mcg 447
D mcg 0,00
E mg 0,88
tiamina mg 0,080
ryboflawina mg 0,160
niacyna mg 0,70
 B6 mg 0,28
foliany mcg 130
 B12 mcg 0,00
C mg 94,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,00
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,07
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,00
C 20:0 g 0,00
ogółem g 0,07
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,00
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 0,01
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
ogółem g 0,01
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,07
C 18:3 g 0,23
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,30
cholesterol mg 0
aminokwasy izoleucyna mg 210
leucyna mg 274
lizyna mg 274
metionina mg 48
cystyna mg 32
fenyloalanina mg 185
tyrozyna mg 129
treonina mg 218
tryptofan mg 57
walina mg 242
arginina mg 314
histydyna mg 113
alanina mg 234
kwas asparaginowy mg 462
kwas glutaminowy mg 616
glicyna mg 161
prolina mg 838
seryna mg 292
węglowodany sacharoza g 0,8
laktoza g 0,0
skrobia g 0,1
błonnik pokarmowy g 5,4
% energii z: białka 52
tłuszczu 12
węglowodanów 36

Podobne artykuły: