Wartości odżywcze – Cykoria

przez

Wartości odżywcze – Cykoria

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Cykoria
wartość energetyczna KJ 89
kcal 21
woda g 93,1
białko ogółem g 1,7
białko zwierzęce g 0,0
białko roślinne g 1,7
tłuszcz g 0,2
węglowodany ogółem g 4,1
popiół g 0,9
składniki mineralne sód mg 6
potas mg 237
wapń mg 32
fosfor mg 32
magnez mg 15
żelazo mg 0,9
cynk mg 0,23
miedź mg 0,17
mangan mg 0,37
witaminy ek.retinolu mcg 264
retinol mcg 0
beta-karoten mcg 1586
D mcg 0,00
E mg 0,10
tiamina mg 0,063
ryboflawina mg 0,041
niacyna mg 0,30
 B6 mg 0,05
foliany mcg 52
 B12 mcg 0,00
C mg 10,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,00
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,04
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,00
C 20:0 g 0,00
ogółem g 0,04
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,00
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 0,00
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
ogółem g 0,00
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,08
C 18:3 g 0,01
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,09
cholesterol mg 0
aminokwasy izoleucyna mg 76
leucyna mg 135
lizyna mg 64
metionina mg 20
cystyna mg 8
fenyloalanina mg 97
tyrozyna mg 51
treonina mg 92
tryptofan mg 31
walina mg 111
arginina mg 150
histydyna mg 31
alanina mg 106
kwas asparaginowy mg 217
kwas glutaminowy mg 221
glicyna mg 100
prolina mg 105
seryna mg 84
węglowodany sacharoza g 0,5
laktoza g 0,0
skrobia g 1,1
błonnik pokarmowy g 1,0
% energii z: białka 33
tłuszczu 8
węglowodanów 59

Podobne artykuły: