Wartości odżywcze – Ogórek kwaszony

przez

Wartości odżywcze – Ogórek kwaszony

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Ogórek kwaszony
wartość energetyczna KJ 45
kcal 11
woda g 95,0
białko ogółem g 1,0
białko zwierzęce g 0,0
białko roślinne g 1,0
tłuszcz g 0,1
węglowodany ogółem g 1,9
popiół g 2,0
składniki mineralne sód mg 703
potas mg 99
wapń mg 18
fosfor mg 27
magnez mg 43
żelazo mg 0,4
cynk mg 0,82
miedź mg 0,06
mangan mg 0,10
witaminy ek.retinolu mcg 17
retinol mcg 0
beta-karoten mcg 100
D mcg 0,00
E mg 0,00
tiamina mg 0,010
ryboflawina mg 0,020
niacyna mg 0,20
 B6 mg 0,00
foliany mcg 8
 B12 mcg 0,00
C mg 4,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,00
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,03
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,00
C 20:0 g 0,00
ogółem g 0,03
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,00
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 0,00
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
ogółem g 0,00
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,02
C 18:3 g 0,02
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,04
cholesterol mg 0
aminokwasy izoleucyna mg 39
leucyna mg 56
lizyna mg 50
metionina mg 11
cystyna mg 13
fenyloalanina mg 33
tyrozyna mg 39
treonina mg 39
tryptofan mg 9
walina mg 52
arginina mg 84
histydyna mg 20
alanina mg 50
kwas asparaginowy mg 100
kwas glutaminowy mg 267
glicyna mg 54
prolina mg 33
seryna mg 52
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 0,0
skrobia g 0,1
błonnik pokarmowy g 0,5
% energii z: białka 38
tłuszczu 8
węglowodanów 54

Podobne artykuły: