Wartości odżywcze – Krew wieprzowa

przez

Wartości odżywcze – Krew wieprzowa

 

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Krew wieprzowa
wartość energetyczna KJ 304
kcal 73
woda g 81,0
białko ogółem g 16,6
białko zwierzęce g 16,6
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 0,4
węglowodany ogółem g 0,4
popiół g 1,6
składniki mineralne sód mg 205
potas mg 205
wapń mg 7
fosfor mg 61
magnez mg 5
żelazo mg 39,5
cynk mg 0,33
miedź mg 0,14
mangan mg 0,01
witaminy ek.retinolu mcg 28
retinol mcg 28
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,10
E mg 0,40
tiamina mg 0,090
ryboflawina mg 0,030
niacyna mg 0,60
 B6 mg 0,01
foliany mcg 4
 B12 mcg 0,60
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,01
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,00
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,08
C 20:0 g 0,00
ogółem g 0,09
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,00
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 0,00
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
ogółem g 0,00
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,10
C 18:3 g 0,04
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,05
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,19
cholesterol mg 40
aminokwasy izoleucyna mg 250
leucyna mg 1815
lizyna mg 1641
metionina mg 122
cystyna mg 337
fenyloalanina mg 1062
tyrozyna mg 602
treonina mg 702
tryptofan mg 280
walina mg 1054
arginina mg 1034
histydyna mg 1090
alanina mg 1072
kwas asparaginowy mg 1421
kwas glutaminowy mg 1742
glicyna mg 641
prolina mg 902
seryna mg 833
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 0,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 93
tłuszczu 5
węglowodanów 2

Podobne artykuły: