Wartości odżywcze – Skórki kurze

przez

Wartości odżywcze – Skórki kurze

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Skórki kurze
wartość energetyczna KJ 1584
kcal 379
woda g 51,1
białko ogółem g 10,7
białko zwierzęce g 10,7
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 37,9
węglowodany ogółem g 0,0
popiół g 0,3
składniki mineralne sód mg 46
potas mg 76
wapń mg 17
fosfor mg 78
magnez mg 7
żelazo mg 1,0
cynk mg 0,52
miedź mg 0,04
mangan mg 0,03
witaminy ek.retinolu mcg 24
retinol mcg 24
beta-karoten mcg 0
D mcg 1,90
E mg 0,92
tiamina mg 0,081
ryboflawina mg 0,098
niacyna mg 0,98
 B6 mg 0,12
foliany mcg 4
 B12 mcg 1,00
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,01
C 12:0 g 0,21
C 14:0 g 0,18
C 15:0 g 0,06
C 16:0 g 9,03
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 2,14
C 20:0 g 0,46
ogółem g 12,09
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,07
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 2,52
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 15,14
C 20:1 g 0,22
C 22:1 g 0,00
ogółem g 17,95
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 3,95
C 18:3 g 0,04
C 18:4 g 0,07
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 4,06
cholesterol mg 135
aminokwasy izoleucyna mg 316
leucyna mg 614
lizyna mg 615
metionina mg 251
cystyna mg 85
fenyloalanina mg 340
tyrozyna mg 224
treonina mg 349
tryptofan mg 69
walina mg 414
arginina mg 866
histydyna mg 172
alanina mg 861
kwas asparaginowy mg 1053
kwas glutaminowy mg 1318
glicyna mg 1726
prolina mg 1025
seryna mg 403
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 0,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 11
tłuszczu 89
węglowodanów 0

Podobne artykuły: