Wartości odżywcze – Słonina

przez

Wartości odżywcze – Słonina

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Słonina
wartość energetyczna KJ 3334
kcal 797
woda g 8,5
białko ogółem g 2,4
białko zwierzęce g 2,4
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 89,0
węglowodany ogółem g 0,0
popiół g 0,1
składniki mineralne sód mg 23
potas mg 27
wapń mg 1
fosfor mg 24
magnez mg 2
żelazo mg 0,3
cynk mg 0,06
miedź mg 0,01
mangan mg 0,00
witaminy ek.retinolu mcg 0
retinol mcg 0
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,60
E mg 2,34
tiamina mg 0,430
ryboflawina mg 0,140
niacyna mg 2,30
 B6 mg 0,35
foliany mcg 0
 B12 mcg 0,60
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,07
C 14:0 g 1,27
C 15:0 g 0,20
C 16:0 g 17,19
C 17:0 g 0,20
C 18:0 g 8,47
C 20:0 g 0,20
ogółem g 27,60
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,60
C 15:1 g 0,22
C 16:1 g 3,44
C 17:1 g 0,40
C 18:1 g 41,11
C 20:1 g 0,79
C 22:1 g 0,00
ogółem g 46,56
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 4,96
C 18:3 g 0,63
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,25
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 5,84
cholesterol mg 99
aminokwasy izoleucyna mg 482
leucyna mg 134
lizyna mg 144
metionina mg 42
cystyna mg 18
fenyloalanina mg 74
tyrozyna mg 56
treonina mg 88
tryptofan mg 18
walina mg 93
arginina mg 144
histydyna mg 56
alanina mg 134
kwas asparaginowy mg 172
kwas glutaminowy mg 278
glicyna mg 236
prolina mg 153
seryna mg 79
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 0,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 1
tłuszczu 99
węglowodanów 0

Podobne artykuły: