Wartości odżywcze – Polędwica luksusowa

przez

Wartości odżywcze – Polędwica luksusowa

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Polędwica luksusowa
wartość energetyczna KJ 742
kcal 177
woda g 67,2
białko ogółem g 19,5
białko zwierzęce g 19,4
białko roślinne g 0,1
tłuszcz g 10,0
węglowodany ogółem g 2,4
popiół g 0,9
składniki mineralne sód mg 1555
potas mg 325
wapń mg 14
fosfor mg 195
magnez mg 23
żelazo mg 1,1
cynk mg 1,97
miedź mg 0,06
mangan mg 0,04
witaminy ek.retinolu mcg 0
retinol mcg 0
beta-karoten mcg 1
D mcg 0,52
E mg 0,21
tiamina mg 0,864
ryboflawina mg 0,183
niacyna mg 6,57
 B6 mg 0,47
foliany mcg 2,8
 B12 mcg 0,53
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,22
C 15:0 g 0,07
C 16:0 g 2,11
C 17:0 g 0,02
C 18:0 g 1,09
C 20:0 g 0,00
ogółem g 3,51
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,40
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 4,55
C 20:1 g 0,06
C 22:1 g 0,00
ogółem g 5,01
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,57
C 18:3 g 0,06
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,06
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,69
cholesterol mg 64
aminokwasy izoleucyna mg 1030
leucyna mg 1521
lizyna mg 1629
metionina mg 543
cystyna mg 226
fenyloalanina mg 843
tyrozyna mg 721
treonina mg 988
tryptofan mg 274
walina mg 1039
arginina mg 1284
histydyna mg 664
alanina mg 1107
kwas asparaginowy mg 1803
kwas glutaminowy mg 2918
glicyna mg 1147
prolina mg 920
seryna mg 843
węglowodany sacharoza g 0,4
laktoza g 0,0
skrobia g 2,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 45
tłuszczu 50
węglowodanów 5

Podobne artykuły: