Wartości odżywcze – Gładzica-płastuga świeża

przez

Wartości odżywcze – Gładzica-płastuga świeża

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Gładzica-płastuga świeża
wartość energetyczna KJ 361
kcal 86
woda g 79,7
białko ogółem g 17,1
białko zwierzęce g 17,1
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 1,9
węglowodany ogółem g 0,0
popiół g 1,3
składniki mineralne sód mg 104
potas mg 311
wapń mg 61
fosfor mg 198
magnez mg 22
żelazo mg 0,6
cynk mg 0,50
miedź mg 0,05
mangan mg 0,03
witaminy ek.retinolu mcg 6
retinol mcg 6
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,80
E mg 0,36
tiamina mg 0,210
ryboflawina mg 0,220
niacyna mg 4,00
 B6 mg 0,22
foliany mcg 11
 B12 mcg 1,50
C mg 1,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,04
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,20
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,07
C 20:0 g 0,00
ogółem g 0,31
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,11
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 0,15
C 20:1 g 0,05
C 22:1 g 0,00
ogółem g 0,31
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,01
C 18:3 g 0,00
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,09
C 20:5 g 0,32
C 22:5 g 0,06
C 22:6 g 0,16
ogółem g 0,64
cholesterol mg 60
aminokwasy izoleucyna mg 980
leucyna mg 1376
lizyna mg 1522
metionina mg 456
cystyna mg 181
fenyloalanina mg 628
tyrozyna mg 507
treonina mg 783
tryptofan mg 163
walina mg 955
arginina mg 989
histydyna mg 327
alanina mg 1454
kwas asparaginowy mg 1643
kwas glutaminowy mg 2460
glicyna mg 1015
prolina mg 619
seryna mg 1041
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 0,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 81
tłuszczu 19
węglowodanów 0

Podobne artykuły: