Wartości odżywcze – Płatki jęczmienne
Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.
| Nazwa produktu | Płatki jęczmienne | ||
| wartość energetyczna | KJ | 1486 | |
| kcal | 355 | ||
| woda | g | 4,8 | |
| białko ogółem | g | 9,8 | |
| białko zwierzęce | g | 0,0 | |
| białko roślinne | g | 9,8 | |
| tłuszcz | g | 3,6 | |
| węglowodany ogółem | g | 79,4 | |
| popiół | g | 2,4 | |
| składniki mineralne | sód | mg | 651 |
| potas | mg | 388 | |
| wapń | mg | 31 | |
| fosfor | mg | 332 | |
| magnez | mg | 90 | |
| żelazo | mg | 3,6 | |
| cynk | mg | 2,00 | |
| miedź | mg | 0,25 | |
| mangan | mg | 0,96 | |
| witaminy | ek.retinolu | mcg | 0 |
| retinol | mcg | 0 | |
| beta-karoten | mcg | 0 | |
| D | mcg | 0,00 | |
| E | mg | 0,25 | |
| tiamina | mg | 0,078 | |
| ryboflawina | mg | 0,060 | |
| niacyna | mg | 2,50 | |
| B6 | mg | 0,33 | |
| foliany | mcg | 20 | |
| B12 | mcg | 0,00 | |
| C | mg | 0,0 | |
| kwasy tłuszczowe nasycone | C 4:0 | g | 0,00 |
| C 6:0 | g | 0,00 | |
| C 8:0 | g | 0,00 | |
| C 10:0 | g | 0,00 | |
| C 12:0 | g | 0,00 | |
| C 14:0 | g | 0,02 | |
| C 15:0 | g | 0,00 | |
| C 16:0 | g | 0,73 | |
| C 17:0 | g | 0,00 | |
| C 18:0 | g | 0,05 | |
| C 20:0 | g | 0,00 | |
| ogółem | g | 0,80 | |
| kwasy tłuszczowe jednonienasycone | C 14:1 | g | 0,00 |
| C 15:1 | g | 0,00 | |
| C 16:1 | g | 0,03 | |
| C 17:1 | g | 0,00 | |
| C 18:1 | g | 0,36 | |
| C 20:1 | g | 0,00 | |
| C 22:1 | g | 0,00 | |
| ogółem | g | 0,39 | |
| kwasy tłuszczowe wielonienasycone | C 18:2 | g | 1,78 |
| C 18:3 | g | 0,22 | |
| C 18:4 | g | 0,00 | |
| C 20:3 | g | 0,00 | |
| C 20:4 | g | 0,00 | |
| C 20:5 | g | 0,00 | |
| C 22:5 | g | 0,00 | |
| C 22:6 | g | 0,00 | |
| ogółem | g | 2,00 | |
| cholesterol | mg | 0 | |
| aminokwasy | izoleucyna | mg | 375 |
| leucyna | mg | 719 | |
| lizyna | mg | 276 | |
| metionina | mg | 182 | |
| cystyna | mg | 208 | |
| fenyloalanina | mg | 498 | |
| tyrozyna | mg | 327 | |
| treonina | mg | 345 | |
| tryptofan | mg | 107 | |
| walina | mg | 526 | |
| arginina | mg | 465 | |
| histydyna | mg | 207 | |
| alanina | mg | 397 | |
| kwas asparaginowy | mg | 571 | |
| kwas glutaminowy | mg | 2537 | |
| glicyna | mg | 434 | |
| prolina | mg | 1151 | |
| seryna | mg | 474 | |
| węglowodany | sacharoza | g | 1,0 |
| laktoza | g | 0,0 | |
| skrobia | g | 62,0 | |
| błonnik pokarmowy | g | 9,6 | |
| % energii z: | białka | 11 | |
| tłuszczu | 9 | ||
| węglowodanów | 80 | ||
Podobne artykuły:
