Wartości odżywcze – Szpinak

przez

Wartości odżywcze – Szpinak

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Szpinak
wartość energetyczna KJ 66
kcal 16
woda g 92,4
białko ogółem g 2,6
białko zwierzęce g 0,0
białko roślinne g 2,6
tłuszcz g 0,4
węglowodany ogółem g 3,0
popiół g 1,6
składniki mineralne sód mg 26
potas mg 235
wapń mg 93
fosfor mg 29
magnez mg 53
żelazo mg 2,8
cynk mg 0,70
miedź mg 0,10
mangan mg 0,26
witaminy ek.retinolu mcg 707
retinol mcg 0
beta-karoten mcg 4243
D mcg 0,00
E mg 1,88
tiamina mg 0,106
ryboflawina mg 0,192
niacyna mg 0,58
 B6 mg 0,28
foliany mcg 193
 B12 mcg 0,00
C mg 67,8
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,00
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,04
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,00
C 20:0 g 0,00
ogółem g 0,04
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,01
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 0,02
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
ogółem g 0,03
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,04
C 18:3 g 0,20
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,24
cholesterol mg 0
aminokwasy izoleucyna mg 111
leucyna mg 196
lizyna mg 157
metionina mg 34
cystyna mg 6
fenyloalanina mg 157
tyrozyna mg 82
treonina mg 116
tryptofan mg 56
walina mg 157
arginina mg 179
histydyna mg 155
alanina mg 146
kwas asparaginowy mg 304
kwas glutaminowy mg 375
glicyna mg 134
prolina mg 111
seryna mg 127
węglowodany sacharoza g 0,2
laktoza g 0,0
skrobia g 0,1
błonnik pokarmowy g 2,6
% energii z: białka 67
tłuszczu 23
węglowodanów 10

Podobne artykuły: