Wartości odżywcze – Makrela wędzona

przez

Wartości odżywcze – Makrela wędzona

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Makrela wędzona
wartość energetyczna KJ 925
kcal 221
woda g 61,8
białko ogółem g 20,7
białko zwierzęce g 20,7
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 15,5
węglowodany ogółem g 0,0
popiół g 2,0
składniki mineralne sód mg 1170
potas mg 275
wapń mg 5
fosfor mg 240
magnez mg 30
żelazo mg 1,2
cynk mg 0,39
miedź mg 0,16
mangan mg 0,04
witaminy ek.retinolu mcg 54
retinol mcg 54
beta-karoten mcg 0
D mcg 8,40
E mg 1,00
tiamina mg 0,140
ryboflawina mg 0,350
niacyna mg 8,00
 B6 mg 0,50
foliany mcg 10
 B12 mcg 9,70
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,71
C 15:0 g 0,07
C 16:0 g 2,49
C 17:0 g 0,05
C 18:0 g 0,56
C 20:0 g 0,00
ogółem g 3,88
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,80
C 17:1 g 0,19
C 18:1 g 2,49
C 20:1 g 0,99
C 22:1 g 1,36
ogółem g 5,83
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,23
C 18:3 g 0,15
C 18:4 g 0,29
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,19
C 20:5 g 1,00
C 22:5 g 0,23
C 22:6 g 1,70
ogółem g 3,79
cholesterol mg 70
aminokwasy izoleucyna mg 1088
leucyna mg 1655
lizyna mg 1655
metionina mg 631
cystyna mg 234
fenyloalanina mg 750
tyrozyna mg 705
treonina mg 909
tryptofan mg 264
walina mg 1295
arginina mg 1228
histydyna mg 444
alanina mg 1292
kwas asparaginowy mg 1994
kwas glutaminowy mg 2989
glicyna mg 1292
prolina mg 1251
seryna mg 1022
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 0,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 38
tłuszczu 62
węglowodanów 0

Podobne artykuły: